Frances Moore Lappé: "Kami kecanduan daging yang diberi makan biji-bij...

"Kami kecanduan daging yang diberi makan biji-bijian, sama seperti kami kecanduan mobil gas. Mobil-mobil besar hanya masuk akal ketika oli murah; daging yang diberi makan biji-bijian hanya masuk akal karena biaya produksi yang sebenarnya tidak dihitung."

--- Frances Moore Lappé

#Gas #Daging #Terbuat #Gandum #Masuk akal #Mobil #Besar #Biaya #Mobil #Mobil Besar #Minyak #FBI #Doyan

Versi Bahasa Inggris

We got hooked on grain-fed meat just as we got hooked on gas guzzling automobiles. Big cars made sense only when oil was cheap; grain-fed meat makes sense only because the true costs of producing it are not counted.