Giada De Laurentiis: "Saya bukan hanya koki wanita. Saya seorang wanit...

"Saya bukan hanya koki wanita. Saya seorang wanita di hotel yang benar-benar baru, dan itulah sebabnya saya pikir sangat sempurna untuk berada di Cromwell, di sudut salah satu persimpangan tersibuk di dunia, dengan nama saya dalam cahaya. Ini berbeda dalam semua jenis cara itu, dan saya berharap saya bisa meneruskannya. Karena jika saya tidak bisa, itu adalah langkah mundur bagi wanita pada umumnya. Orang akan berkata - pria akan berkata - "Lihat, itu sebabnya kebanyakan pria"."

--- Giada De Laurentiis