Kata-Kata Bijak Ina Garten: Inspirasi Hidup dan Motivasi
Lebih banyak kata bijak dari "Ina Garten" tentang: :
"Saya bekerja untuk Kantor Manajemen dan Anggaran di Gedung Putih, tentang kebijakan energi nuklir. Tetapi saya memutuskan akan lebih menyenangkan untuk memiliki toko makanan khusus, jadi saya meninggalkan Washington DC dan pindah ke Hamptons. Dan betapa senangnya saya bahwa saya melakukannya!"
--- Ina Garten
"Yang paling penting untuk mengadakan pesta adalah nyonya rumah bersenang-senang. Saya sangat terorganisir. Saya membuat rencana untuk semuanya. Saya tidak pernah memiliki apa pun yang harus dimasak sementara para tamu ada di sana. Satu-satunya hal yang mungkin harus saya lakukan adalah mengambil sesuatu dari oven dan mengukirnya."
--- Ina Garten
"Saya benar-benar seorang ilmuwan. Saya mengikuti resep dengan tepat - sampai saya memutuskan untuk tidak melakukannya. Dan kemudian saya akan mengikuti hal lain dengan tepat. Saya mungkin memutuskan saya bisa mengubah kue persik ini menjadi kue tart buah, tetapi jika saya mengikuti resep, saya mengikuti persisnya."
--- Ina Garten
"Saya pikir saya memiliki visi yang sangat jelas ketika saya mulai menulis buku masak apa yang saya inginkan, dan bahwa Anda akan membuka buku itu, bahwa Anda akan melihat foto dan pergi, yang terlihat lezat. Dan kemudian Anda akan melihat resepnya dan berkata, Saya benar-benar bisa membuatnya dan saya bisa membuatnya dengan bahan-bahan yang bisa saya temukan di toko bahan makanan."
--- Ina Garten
"Saya pikir ada dua cara makan, atau memasak. Satu adalah makanan restoran dan satu adalah makanan rumah. Saya percaya bahwa orang sudah mulai membuat makanan yang mudah yang ingin Anda makan di rumah. Ketika Anda pergi ke restoran, Anda ingin ditantang, Anda ingin merasakan sesuatu yang baru, Anda ingin bersemangat. Tetapi ketika Anda makan di rumah, Anda menginginkan sesuatu yang lezat dan menghibur. Saya selalu menyukai makanan semacam itu - dan terus terang, itu juga yang ingin saya makan ketika saya pergi ke restoran, tapi mungkin itu saya."
--- Ina Garten