Michael Pollan: "Anda mungkin tidak berpikir Anda makan banyak jagung...

"Anda mungkin tidak berpikir Anda makan banyak jagung dan kedelai, tetapi Anda melakukannya: 75 persen minyak nabati dalam makanan Anda berasal dari kedelai (mewakili 20 persen kalori harian Anda) dan lebih dari setengah pemanis yang Anda konsumsi berasal dari jagung (mewakili sekitar 10 persen kalori harian)."

--- Michael Pollan

#Jagung #Berpikir #Kedelai #Mungkin #Setengah #Persen #Sayuran #Kalori #Diet #Pemanis #Mewakili #Saya #Minyak

Versi Bahasa Inggris

You may not think you eat a lot of corn and soybeans, but you do: 75 percent of the vegetable oils in your diet come from soy (representing 20 percent of your daily calories) and more than half of the sweeteners you consume come from corn (representing around 10 perecent of daily calories).